Programação Preliminar

29.09.2025

MANHÃ

9:00-9:30 – Seção de Abertura:

09:30-10:20h – Palestra 1

10:30 – 11:20h – Palestra 2

11:30-12:00h – Discussão geral

12:00–14:00 – ALMOÇO

TARDE

14:00-16:00h – Painel 1

16:00-16:30h – Coffee break 

16:30-18:30h – Painel 2

18:30-19:30h – Degustação de produtos brasileiros feitos por leveduras nativas

30.09.2025

MANHÃ

9:00 -10:30h – Painel 3

10:30 -12:00h – Painel 4

12:00–14:00 – ALMOÇO

TARDE

14:00-16:30 – Painel 5


16:30–18:00 – DISCUSSÃO GERAL E CONSIDERAÇÕES FINAIS.

20:30–23:30 – COQUETEL